Τα τελευταία χρόνια η αγορά έχει κατακλυστεί από μπάρες δημητριακών.
Οι ρυθμοί ζωής και η ανάγκη για ένα γρήγορο σνακ που θα δώσει ενέργεια οδήγησαν την αγορά σε αυτή την κατεύθυνση.
Η φιλοσοφία των μπαρών δημητριακών είναι μια πηγή ενέργειας και υδατανθράκων σε συνδυασμό με βιταμίνες και πρωτεΐνες.
Πιο συγκεκριμένα είναι επιθυμητό οι υδατάνθρακες να είναι αργής αποδέσμευσης ώστε να αυξάνεται για μεγαλύτερο διάστημα η αίσθηση κορεσμού.

